Infinera Portugal

30  Março  a  03  Abril 

30  Março (2.ª feira)

Nabiças
Alho Francês⁽⁹⁾ (s/ batata)

Atum c/ salada Russa⁽³⁾⁽⁴⁾
Carne de Porco em Vinha d’ Alhos^(1)(12)
Escalopes de Frango Grelhados⁽¹²⁾
Croquetes de Vitela^{(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14)}
Pataniscas de Legumes^(1)(3)(7)(9)

Batata Frita aos Cubos
Massa Penne⁽¹⁾⁽³⁾
Arroz de Ervilhas

Couscous c/ lentilhas, beringela e tomate^(1)(6)(12)
Curgete e Cenoura salteadas

31  Março  (3.ª feira)

Feijão c/ lombardo
Agrião (s/ batata)

Potas à Mandarim (c/ rebentos de soja, pimentos, cenoura, cogumelos, molho de Soja)^{(1)(6)(9)(10)(12)(14)}
Rolo de Carne c/ molho de Ananás^{(1)(3)(6)(7)(9)(10)(12)}
Carapau Grelhado⁽⁴⁾
Ovos Mexidos c/ fiambre^{(1)(3)(6)(7)(12)}
Empadão de Quinoa c/ soja e legumes^{(1)(3)(6)(7)(8)(9)(11)(12)}

Batata Cozida
Esparguete Jardineira (c/ feijão Verde, cenoura)⁽¹⁾⁽³⁾
Arroz Branco

Arroz Integral c/ frutos secos⁽⁸⁾
Brócolos Cozidos

01  Abril  (4.ª feira)

Feijão Verde
Espinafres⁽⁹⁾ (s/ batata)

Bacalhau Lascado c/ broa e lombardo^{(1)(4)(12)(13)}
Feijoada à Transmontana (carne de porco, entremeada, chispe, orelha, chouriço)^{(1)(3)(6)(7)(12)}
Perna de Frango Grelhada⁽¹²⁾
Fritada Mista⁽¹⁾⁽⁴⁾
Massa Gratinada c/ egumes, feijão Preto e Béchamel de couve-Flor^{(1)(3)(7)(9)(12)}

Batata Cartão
Puré misto (batata e cenoura)^{(1)(3)(6)(7)(8)(12)}
Arroz de Tomate

Massa Integral c/ abóbora e curgete⁽¹⁾⁽³⁾
Couve Lombarda salteada

02  Abril  (5.ª feira)

Caldo Verde (c/ chouriço)^{(1)(3)(6)(7)(12)}
Nabiça (s/ batata)

Açorda de Peixe c/ Camarão e Ovo Escalfado^{(1)(2)(3)(4)(6)(12)(14)}
Panadinhos à Milanesa (c/ molho de Tomate)^{(1)(3)(6)(7)(8)(12)}
Abrótea Cozida⁽⁴⁾
Tarte de Fiambre, Cogumelos e Azeitonas^{(1)(3)(4)(6)(7)(8)(11)(12)(13)}
Crepes Recheados c/ puré de Grão e legumes^{(1)(3)(7)(9)(12)}

Massa Espiral⁽¹⁾⁽³⁾
Batata Cozida
Arroz de Cenoura

Millet salteado c/ ervilhas, milho e pimentos^(1)(6)(8)
Feijão Verde cozido

03  Abril  (6.ª feira)

Creme de Cenoura c/ ervilhas
Lombardo (s/ batata)

Tintureira de Coentrada^(1)(4)(12)
Arroz de Galinha à Portuguesa (c/ rodela de chouriço)^{(1)(3)(6)(7)(12)}
Carne de Vaca Estufada Simples c/ legumes^(1)(9)(12)
Rissóis de Marisco^{(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14)}
Lasanha de Espinafres, Cogumelos e Cenoura^{(1)(3)(7)(9)(12)}

Açorda de Tomate⁽¹⁾⁽³⁾
Massa Farfalle⁽¹⁾⁽³⁾
Arroz de Legumes⁽⁹⁾

Quinoa c/ feijão Vermelho^{(1)(6)(8)(11)}
Couves-de-Bruxelas cozidas

Alergénios: (1) Cereais c/ Glúten; (2) Crustáceos; (3) Ovo; (4) Peixe; (5) Amendoim; (6) Soja; (7) Leite; (8) Frutos de Casca Rija; (9) Aipo; (10) Mostarda; (11) Sésamo; (12) Sulfitos; (13) Tremoço; (14) Moluscos

Dada a possibilidade de haver variantes nos ingredientes utilizados na confeção, consulte o responsável da unidade para mais informações relativas aos alergénios.

Ementa Infinera