Instituto Português do Desporto e Juventude

 26  a  30  Setembro  2022

26  Setembro  (2.ª feira / Monday)

Sopa do Dia(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)
Bacalhau c/ Natas(1)(2)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12)(14)
Carne de porco no Alguidar(12) c/ Arroz e Batata integral aos gomos

  Soup of the Day(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)
Codfish with Sour Cream(1)(2)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12)(14)
Pork Meat Fried in Sweet Paprika, Garlic and Wine Marinade(12), with rice and integral potato

 

27  Setembro  (3.ª feira / Tuesday)

Sopa do Dia(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)
Tortilha de Camarão e delícias do mar(1)(2)(3)(4)(6)(7)(12)
Frango assado c/ laranja(12), Massa tagliatelle(1)(3)

  Soup of the Day(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)
Shrimp and Seafood Tortilla(1)(2)(3)(4)(6)(7)(12)
Roasted Chicken with Orange(12) with tagliatelle(1)(3)

 

28  Setembro  (4.ª feira / Wednesday)

Sopa do Dia(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)
Petinga frita(1)(2)(4)(14) c/ Açorda de coentros(1)(3)
Feijoada à Transmontana (c/ carne de porco, entremeada, chispe, orelha e chouriço)(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(12), Arroz

  Soup of the Day(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)
Fried Sprat(1)(2)(4)(14) with Bread Soup with garlic and coriander(1)(3)
Casserole with Butter Beans, Mixed Pork Meat, and chorizo)(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(12), rice

 

29  Setembro  (5.ª feira / Thursday)

Sopa do Dia(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)
Pescada no forno c/ ervas aromáticas(2)(4)(12)(14), Puré de batata e cenoura(1)(3)(6)(7)(8)(12)
Perna de Peru estufada c/ cerveja e cebola(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(12), Massa fusilli(1)(3)

  Soup of the Day(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)
Roasted Hake in Oven with Aromatic Herbs(2)(4)(12)(14), mixed potato and carrot purée(1)(3)(6)(7)(8)(12)
Turkey Leg stewed with Beer and Onion(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(12), fusilli(1)(3)

 

30  Setembro  (6.ª feira / Friday)

Sopa do Dia(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)
Rissóis de Marisco(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14) c/ Arroz de tomate
Lombo de porco recheado c/ farinheira no forno(12), Batata assada e Esparregado(1)(7)(10)(12)

  Soup of the Day(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)
Crab Cakes(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14) with tomato rice”
Stuffed Pork Loin with Farinheira Roasted in the oven(12), with roasted potatoes and spinach purée(1)(7)(10)(12)

 

Alergénios: (1) Cereais c/ Glúten; (2) Crustáceos; (3) Ovo; (4) Peixe; (5) Amendoim; (6) Soja; (7) Leite; (8) Frutos de Casca Rija; (9) Aipo; (10) Mostarda; (11) Sésamo; (12) Sulfitos; (13) Tremoço; (14) Moluscos

Allergens: (1) Cereals with Gluten; (2) Crustaceans; (3) Egg; (4) Fish; (5) Peanuts; (6) Soybeans; (7) Milk; (8) Nuts; (9) Celery; (10) Mustard; (11) Sesame seeds; (12) Sulphites; (13) Lupins; (14) Mollusc

Dada a possibilidade de haver variantes nos ingredientes utilizados na confeção, consulte o responsável da unidade para mais informações relativas aos alergénios.

Given the possibility of any components of the meal could have remnants of any allergens and variants of the ingredients used in manufacture, please adviced with the Canteen Manager for more information on allergens.