Infinera Portugal

26  a  30  Setembro  2022

 

26  Setembro (2.ª feira)

Sopa – Creme de alho francês(9)
Peixe – Bacalhau c/ natas(1)(2)(3)(4)(6)(7)(8)(9)(10)(12)(14)
Carne – Carne de porco no Alguidar(1)(12)
Bitoque(3)(7)(12)
Veg. – Ratatouille de legumes c/ quinoa e lentilhas(1)(6)(8)(9)(11)(12)

Acompanhamentos:
Arroz branco(7)
Feijão estufado(1)(3)(6)(7)(12)
Batata integral aos gomos
Couve Flor cozida

 

27  Setembro (3.ª feira)

Sopa – Puré de grão c/ coentros
Peixe – Omelete de camarão e delícias do mar(1)(2)(3)(4)(6)(12)
Carne – Frango assado c/ laranja(1)(12)
Bitoque(3)(7)(12)
Veg. – Seitan de escabeche (c/ tomate, pimento e vinagre)(1)(6)(12)

Acompanhamentos:
Arroz de Ervilhas(7)
Massa Tagliatelli(1)(3)
Batata cozida
Ervilhas Estufadas

 

28  Setembro (4.ª feira)

Sopa – Abóbora c/ feijão verde
Peixe – Petinga frita(1)(2)(4)(14)
Carne – Feijoada à Transmontana (c/ carne de porco, entremeada, chispe, orelha e chouriço)(1)(3)(6)(7)(12)
Bitoque(3)(7)(12)
Veg. – Ovos mexidos c/ legumes(3)(7)(9)

Acompanhamentos:
Arroz branco(7)
Açorda de Coentros(1)(3)
Feijão Verde cozido

 

29  Setembro  (5.ª feira)

Sopa – Couve flor
Peixe – Pescada no forno c/ ervas aromáticas(1)(2)(4)(12)(14)
Carne – Perna de peru estufada c/ cerveja e cebola(1)(12)
Bitoque(3)(7)(12)
Veg. – Hambúrguer de feijão preto c/ tomate grelhado e molho pesto(1)(3)(6)(7)(8)

Acompanhamentos:
Puré de Batata e cenoura(1)(3)(6)(7)(8)(12)
Massa Fusilli(1)(3)
Arroz branco(7)
Brócolos cozidos

 

30  Setembro (6.ª feira)

Sopa – Do cozido(1)(3)(6)(7)(12)
Peixe – Rissóis de marisco(1)(2)(3)(4)(6)(7)(9)(10)(11)(12)(14)
Carne – Cozido à Portuguesa (c/ carne de vaca, carne de porco, frango, chispe, orelha, enchidos, feijão branco, arroz, batata e legumes)(1)(3)(6)(7)(12)
Bitoque(3)(7)(12)
Veg. – Empadão de ervilhas c/ espinafres, curgete e cogumelos(1)(3)(6)(7)(8)(9)(12)

Acompanhamentos:
Arroz de Tomate(7)
Feijão Branco estufado(1)(3)(6)(7)(12)
Couve Flor salteada

 

Diariamente disponível:

Bitoque de Frango(3)(12)
Bitoque de Peru(3)(12)
Bitoque de Porco(3)(12)
Bitoque de Vaca(3)(12)
Bife de Frango (Dieta)(12)
Bife de Peru (Dieta)(12)
Bife de Vaca (Dieta)(12)
Omeletas diversas(3)

 

Alergénios: (1) Cereais c/ Glúten; (2) Crustáceos; (3) Ovo; (4) Peixe; (5) Amendoim; (6) Soja; (7) Leite; (8) Frutos de Casca Rija; (9) Aipo; (10) Mostarda; (11) Sésamo; (12) Sulfitos; (13) Tremoço; (14) Moluscos

Dada a possibilidade de haver variantes nos ingredientes utilizados na confeção, consulte o responsável da unidade para mais informações relativas aos alergénios.

Ementa Infinera