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Born in February 1984, ICA – Food Industry and Commerce, S.A. has since adopted a prudent and solid expansion strategy.
With headquarters in Lisbon and a Northern branch in Maia, it is one of the most dynamic companies in the market, staying at the forefront of innovation in the catering sector. It has placed a strong focus on customer loyalty by ensuring the quality of the products and services it provides, investing in Human Resources training and certifications.
At the request of the market, ICA expanded its operations to “Traitteur” (Special Services) and, more recently, to Public Catering. To meet market demands, in 1990 a production unit was created, representing an open window into the sector of raw material production and processing under the best market conditions.

 


Nacida en febrero de 1984, ICA – Industria y Comercio Alimentario, S.A. ha adoptado desde entonces una estrategia prudente y de sólida expansión.
Con sede en Lisboa y una delegación en el Norte, en Maia, se presenta como una de las empresas más dinámicas del mercado, manteniéndose a la vanguardia de la innovación en el sector de la restauración. Ha realizado un fuerte esfuerzo en la fidelización de sus clientes mediante la garantía de calidad de los productos y servicios que ofrece, invirtiendo en la formación de Recursos Humanos y certificaciones.
A petición del mercado, ICA amplió su intervención a los servicios “Traitteur” (Servicios Especiales) y, más recientemente, a la Restauración Pública. Para hacer frente a las demandas del mercado, en 1990 se creó una unidad de producción que representa una ventana abierta al sector de producción y transformación de materias primas en las mejores condiciones del mercado.

 

BETTER

FOOD.

BETTER

PEOPLE.

VISIÓN

ICA, una marca de referencia.
Ser conocida y reconocida como la referencia del mercado de la Alimentación Colectiva y la Restauración, en términos de calidad, seguridad, sostenibilidad, responsabilidad, innovación y satisfacción del cliente, mediante una renovación constante de soluciones para cada uno de ellos, teniendo en cuenta sus especificidades.
Ser también la referencia en las relaciones éticas, transparentes y leales con clientes, trabajadores y otras partes interesadas.

MISIÓN

La calidad como fuerza motriz.
ICA tiene en la calidad la base para el desarrollo de sus actividades.

Planificar de forma adecuada y creativa, implementar los procesos para alcanzar los objetivos propuestos, evaluarlos y mejorarlos continuamente con el fin de satisfacer a todas las partes interesadas, en particular a sus clientes, es la misión de ICA y de todos sus trabajadores.

Garantizar la seguridad y la salud de los trabajadores y consumidores, tratar a todos por igual independientemente de su origen étnico, credo u orientación sexual, y defender los principios de sostenibilidad y responsabilidad social, son partes específicas de esta misión, que se orienta siempre a la satisfacción del cliente y a la mejora continua.

VALORES

La Ética, la Transparencia y la Competencia son los tres valores fundamentales de ICA.
ICA se rige por los fundamentos morales de una sociedad con carácter, en la que predominan el respeto, la honestidad, la justicia y la equidad. Actúa con ética y transparencia en las relaciones que establece con todas las partes interesadas y valora la competencia en el desarrollo de los procesos.
La conducta de ICA se basa asimismo en los principios del respeto a la ley y a las normas establecidas, a los derechos de las partes interesadas y al reconocimiento de los aspectos de la responsabilidad social, en particular la prevención de la contaminación.

Desde su fundación se han establecido principios y objetivos fundamentales como la fidelización del cliente y una apuesta decidida por el sector alimentario, conciliando lo nuevo y lo tradicional de la gastronomía.
 
A ICA se distingue, fundamentalmente, por ser una empresa con una estructura productiva global, que cuenta con profesionales altamente motivados para la mejora continua de los procesos por los que se rige.

ICA brinda servicios de catering personalizados para empresas privadas, garantizando soluciones alimentarias adaptadas a las rutinas y necesidades de los colaboradores, centrándose en la calidad, la eficiencia y el bienestar en el lugar de trabajo.

Empresas privadas

Con amplia experiencia en el sector público, ICA asegura servicios de alimentación con altos estándares de calidad, estricto cumplimiento de la normativa legal y soluciones adaptadas al tamaño y necesidades específicas de cada entidad.

Empresas públicas

La ICA apoya a escuelas, colegios y universidades con comidas balanceadas y nutritivas diseñadas para diferentes grupos de edad, promoviendo hábitos alimenticios saludables y asegurando el buen funcionamiento de los servicios de cantina y cafetería.

Enseñanza

En instituciones de solidaridad y apoyo social, el ICA ofrece comidas adaptadas a las necesidades de cada población —como ancianos o personas en situación de vulnerabilidad— contribuyendo con soluciones alimentarias completas, seguras y accesibles.

Social

El ICA presta servicios de restauración hospitalaria atendiendo a las necesidades dietéticas y nutricionales específicas de los pacientes, profesionales sanitarios y visitantes, garantizando el rigor, la higiene y la humanización del servicio prestado.

Salud

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